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    Pois chiches grillés aux trois épices

    Fan de pois chiches et de légumineuses en tout genre, c’est chez une amie que j’ai découvert cette recette qui m’a tout de suite plu, tellement elle est simple et délicieuse. Le pois chiche est riche en protéines végétales, en fibres et en vitamine B9. On peut l’acheter déjà cuit (pour plus de simplicité), personnellement je préfère l’acheter cru et le cuire moi-même.…

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Nicole Maubert, graphic designer, mama of two, healthy food addict, nature lover and founder of Océchou Papers, a swiss stationery label.

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